【2019年ブレッド9・10月限定】🎃メープルかぼちゃのブリオッシュ

2019-08-26 Mon 08:09

朝晩、涼しくなりいよいよ食欲の秋🍁の到来ですね😋

今回は、ブレッド🍞9月10月限定メニュー(メープルかぼちゃのブリオッシュ)のご紹介です👩🏻🍳


ブリオッシュのようにリッチな生地にメープル風味のパンプキンクリームを包みます。

イングリッシュマフィン型を使い王冠👑のような形に仕上げます。

じゃーん✨✨

見た目も可愛いスイーツパン🍞です。


※2019年9月1日〜10月31日の限定メニューとなります。

※基礎クラス予約時に、メニュー選択画面より選択できます。


(出来上がり)

イングリッシュマフィン型8cm 5個

難易度★★☆


皆様のご予約をお待ちしております🙋🏻♀


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来月のメニューご紹介

2019-08-25 Sun 17:53

みなさま、こんにちは😃

本日は来月のメニューの中からいくつかご紹介致します!


まずは、集中講座開講中の


『料理 習得クラス』

5⃣洋食


6⃣洋食


11おもてなし

12おもてなし

習得クラスのこちらのメニューは来月で最後です。ぜひ受講してくださいね。



続いては


『ブレッド基礎クラス シーズンメニュー  メープルかぼちゃのブリオッシュ』

告知の時点でかわいい、おいしそうと

大好評をいただいております!このメニューは9.10月限定です💕


ちなみにブレッドマスタークラス

『メロンパン』

『チャバタ〜トマト&オリーブ』


も9月で受講が終了します。ご予約をお忘れなく(≧∀≦)


ラストは


『ケーキ基礎クラス シーズンメニュー

フロランタン』

2種類のフロランタンとクッキーを作ります。個別包装でクッキー缶に入れてのお持ち帰りなので、お持たせやプレゼントにもおススメです!


来月はメニューからも秋らしい雰囲気が感じられますね❤涼しくなって手作り熱と食欲がアップしそうな予感です!


みなさまのご予約お待ちしております!


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先生紹介 part✌

2019-08-25 Sun 00:16


こんにちは♪

いつもエミフルMASAKIスタジオを

ご利用いただきありがとうございます🌷


本日のブログは先生紹介part2です🤗


part1の最後に紹介がありましたが

今日紹介するのは、、、

ピチピチ22歳♡の桑野先生です🥰


❤️💛💚💙💜

❤️💛💚💙💜


笑顔が最高にかわいいですね😆

いつもにこにこ笑顔が

トレードマークです!!

スタッフの中でも癒しの存在❤

勉強熱心で料理についても更に

勉強頑張ってます✊!


料理のバリエーションクラスと

基礎クラスの担当をしてます♪

授業中も先生の笑顔に釣られて

生徒様も笑って朗らかな授業されてる

イメージです🤗


初心者の方にもゆっくりと

ペースを合わせて進めるので

緊張せず受けられます🌸

何より癒されます!(笑)


ぜひ受講してください♪


皆様のご予約お待ちしております♡


さて、次回の先生紹介は

誰でしょうか!お楽しみに🥰



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ブレット(リッシュ)コースのご紹介🍞

2019-08-23 Fri 23:23




いつもエミフルMASAKIスタジオに

ご通学頂きありがとうございます😋✨


お盆🎐も終わり、皆さま仕事に学校に

忙しいですよね🙄🙄

そんな時の息抜きに是非ABCに

来てください💖



今日はブレットコースのリッシュクラスの

授業に少しお邪魔させてもらいました☺!




こちらはカフェ・ショコラ🍫

コーヒーチョコレートシートを

伸ばしているところですね!👀


コーヒーの生地に、手作りのコーヒー

チョコレートシートを折り込み、ねじりながら丸く大きく成形して焼き上げます!

コーヒーのほろ苦さとチョコの甘さが

よく合うパンです🤤🤤✨





ジャジャーン⭐⭐⭐

めちゃくちゃ美味しそうです🤤❤❤

とってもキレイに焼けてますね!




そしてこちらはグリーンカレー🍛


中の具材を乗せているところです!

グリーンカレーは、全粒粉入りの生地に

パプリカとかぼちゃを加えた、グリーンカレー味のフィリングを包みます🍛☆

辛いのが苦手な方は、辛さの調節ができるので安心ですよ🙆🏻♀!



慎重に包んでいきます、、!

とってもお上手です💖


そして出来上がりがこちら👇


わあ〜😍😍

とっても美味しそう😍😍

キレイに成形できてますね!!



お2人とも大満足で帰られました😆👍🏻





リッシュクラスではたくさん種類があるので

レパートリーが増やせますね☺

まだ受けてないのがあれば、ぜひ

作りに来てください🥐⭕


皆様のご予約、お待ちしてます🤩🤩


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9月セレクトメニュー🍛✨

2019-08-22 Thu 22:06


いつもエミフルMASAKIスタジオに

ご通学頂きありがとうございます!!


8月も後半、、

皆さまいかがお過ごしでしょうか😊


今日は来月のセレクトメニューを

ご紹介します!!



◯Aメニュー(9月前半開講⏰60min)

🍁旬彩天ぷらでおうち秋定食🍁

・秋の天ぷら盛り合わせ

   〜海老天、しそれんこんはさみ揚げ、まいたけ天〜

・味染み肉豆腐

・まいたけの炊き込みごはん

・季節の水菓子


旬の食材を使った3種の天ぷらを

美味しく揚げるコツを伝授しますよ〜😋💪🏻

そしてそして、電子レンジ調理で手軽に作れる、味が染み染み🤤🤤の肉豆腐も必見!!

鍋炊きの炊き込みご飯と季節の水菓子を

添えて、秋らしさが詰まった定食です🍎❤



◯Bメニュー(9月後半開講⏰60min)

🍛ABC Curryフェスタ第3弾!

    カフェ風オリジナル2色カレー🍛

・ビーフキーマとレモンチキンの2色カレー

・海老とマッシュルームのサラダ

・レモンスカッシュ


ビーフキーマとレモンチキン、2色のカレーを作り、ふわとろのスクランブルエッグ🍳を、のせていただきます!

海老とマッシュルームのサラダ、レモンスカッシュと共に、カフェ風ランチを楽しみましょう〜💖

皆さまお待ちかねの第3弾です!!

7月8月とカレーの授業を受けて頂いた方は是非9月も受けて頂いて、3種のオリジナルカレーのレシピをゲットしてくださいね😍⭕



◯Cメニュー(9/1〜末日開講⏰90min)

🇨🇳手作り中華まんで楽しむ

                 華やかチャイニーズ🇨🇳

・饅頭(マントウ)&桃まん

・豚肉と彩り野菜のピリ辛炒め

・スープ茶碗蒸し

・きゅうりの甘酢漬け


生地から手作りの饅頭(マントウ)は、ピリ辛炒めを挟んで頂く食事系と、ごまあんを包んで蒸し上げるデザート系🍑の2種の成形が楽しめます✨!

本格中華でテーブルを華やかにしましょう😉!



どれもおススメですが、、💖

私個人的には、Bメニューのカレーが

おススメです😍😍

残暑残る9月、ABCでカレーを作って

エネルギーチャージしましょう💪🏻😆✨



皆様のご予約ご来店、

心よりお待ちしてます☺



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🍁9月・10月限定 体験レッスン🍁

2019-08-21 Wed 21:41


今回は、9月・10月限定体験レッスンのメニューをご紹介します!🍽


「半熟卵のカルボナーラリゾット&クランベリーくるみパン」



料理とパンが同時に学べるレッスンとなっており、ベーコン🥓きのこ🍄半熟卵🥚で作るリゾットはおうちで再現しやすい簡単レシピになっています!

今回はクランベリーとくるみちゃんが入ったライ麦のパンも一緒に作ります🥖


「紫芋のモンブラン」


ふんわり軽いココアの生地の上に紫芋のクリームをたっぷり絞った秋の味覚満載のモンブランを作ります!

お友達へのプレゼントや手土産にぴったりのスイーツです😋


「くまのプーさん はちみつパンプキンパン」


かぼちゃとはちみつを入れてこねたパン生地に、白あんとかぼちゃで作ったクリームを包んで焼き上げます!🎃

チョコレートでプーさんの顔を描いて、かわいいパンを作りましょう!


くまのプーさんの体験レッスンに参加した方限定で、ABCオリジナル「ミッキーとなかまたちのハロウィンパーティーレシピ20品」【ダウンロード専用】をプレゼント🎁


皆様のご予約をお待ちしております☺


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先生紹介パート☝

2019-08-20 Tue 10:00

お盆が終わり

急に秋めいた?🌾と思うのは

私だけでしょうか


朝晩少し過ごしやすい気がしています。

夕方のセミの鳴き声

ミンミンゼミに変わりまして、

夜は鈴虫がもう鳴いていますよ🤭


秋はもう目の前

すぐですね!🌰🍇


今日はエミフルMASAKIの

先生の紹介をさせていただこうかと!


なんと、なんと!

この写真☺

先日‼ヤッピー‼という番組撮影をさせて頂いた時のものです

放送時間わかり次第ご案内します💦


かわいい😍女子大生にかこまれている先生

しかもヤッピーにも出演しますが、


広島から来た

佐々木ほのか先生😊


皆さんは

佐々木先生とお話ししたことあるはず!


いつも生徒さまに笑顔で優しく声をかける先生は実は広島からきたばかりの先生です!


色白さんのうさぎさんのような先生😍


料理が本当に得意でいつも夕食のレシピを

教えてくれます。


頼りになります。いつも

ありがとうごさいます。笑


今はセレクト料理や1dayレッスンに

たたれています!


とってもかわいい上に優しい先生です。

時々でる広島弁がキュートですよ☺


是非今後ともよろしくお願い申し上げます。


次の先生紹介は

こちらもぴちぴちの22歳笑顔が

かわいい先生😍をご紹介します

お楽しみに💕


佐々木先生に会いに

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👩🏻🍳9月★1dayレッスン★

2019-08-19 Mon 21:17

お盆休みも終わり、今日から仕事💪🏻という方も多かったのではないでしょうか??

今週は、お天気が悪そうですが…少し気温も下がり過ごしやすい日々になる事を願ってます😋


さて、今日は9月の1dayレッスンのご案内です✏😊

【20歳以上限定】

(人と差がつく!絶品スコットランド・イギリス料理でおもてなし)


価格:2,000円(税込)
レッスン時間:90分

(実際のレッスン時間は異なる場合がございます。)
持ち帰り:不可


内容
スコットランド・イギリス料理が簡単に作れるレッスンです。
長年愛されるブレンデットスコッチウイスキー「デュワーズ ホワイト・ラベル」で作ったいつもよりリッチなハイボールと合わせて、スコットランド・イギリス料理を楽しみましょう!

●スコッチエッグ

●コテージパイ

●アップルクランブル〜カスタードクリーム添え〜

●デュワーズ ホワイト・ラベル ハイボール

の4品です。

○少人数スタイルのレッスンです。
○20歳以上の方限定となります。
○お車でお越しの方、妊娠中の方はご参加いただけません。
○持ち物:エプロン、スリッパ、ハンドタオル。
2019年9月末日まで。
協賛:バカルディ ジャパン株式会社



(使いたい分だけふり出せるボトルタイプで和食メニューも簡単調理!)


価格:2,000円(税込)
レッスン時間:90分
(実際のレッスン時間は異なる場合がございます。)
持ち帰り:不可


内容
「日清 クッキング フラワー®」と「日清 水溶きいらずのとろみ上手」を使って時短・簡単テクニックが学べる和食レッスン!ふり出しとすり切りができ、使いたい分だけを使うことができる便利なボトルタイプだから、粉を計量する手間が省けて揚げ物も簡単!
●鶏の竜田揚げ〜柚子胡椒ディップ〜
●旬野菜と揚げ出し豆腐
●かき玉汁
●芋きんつば


○少人数スタイルのレッスンです。
○持ち物:エプロン、スリッパ、ハンドタオル。
2019年9月末日まで。
協賛:日清フーズ株式会社


皆様のご予約をお待ちしております🤗


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料理習得クラス集中講座🍳

2019-08-19 Mon 11:42

こんにちは♪

いつもエミフルMASAKIスタジオを

ご利用いただきありがとうございます😆


本日は料理習得クラス終了に伴っての

集中講座についてです🍴


今月は肉料理と中華料理の4メニューが

受講できます🤗


✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

                                ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨


習得クラスならではの

豪華なメニューばかりです♪

ここでしか学べない

調理法なども出てきますので

受けておきたいメニューは

とり逃しのないよう

ご予約いただければと思います🥰


メニューの変更など

お困り事があればお気軽に

ご相談ください❤


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ブレッドマスター 授業紹介⭐

2019-08-17 Sat 17:07

皆さま、こんにちは(^^)


いつもエミフルMASAKIスタジオに


通学いただきありがとうございます(^o^)


本日はブレッドマスターの授業を


ご紹介します!



こちらはフルーツデニッシュを


作っているK様(^^)


マスターの中でこれが一番受けたかった❤そうです


フルーツデニッシュが受けられるのは


今月が最後なので、受けられて


ヨカッタ〜〜😆💕

バターを生地に織り込む作業が難しかった〜〜と言われていましたが

とってもキレイに成形できてます

(*´︶`*)╯♡


この仕上がり!

お見事です⭐⭐⭐


K様も憧れのデニッシュが可愛くできて嬉しそうでした〜〜✨✨


現ブレッドマスターのメニュー

フルーツデニッシュの受講は今月が

最後です‼

皆さま取り逃がしのないよう、ご予約お願い致します!!!




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