8月セレクトBメニュー

2018-07-24 Tue 17:33

今日は8月セレクトメニューのご紹介です(^-^)/


Bメニュー


『本格四川料理で夏こそ中華!』



60分授業で下記の4品作ります🍴✨


・花椒(ホワジャオ)麻婆豆腐

・海老とニラの塩炒め

・四川風ピクルス

・マンゴープリン


今回は、炒めものや、麻婆豆腐など定番中華メニューのアレンジです!ホワジャオのしびれる辛味とラー油の辛味、甜麺醤の甘味を効かせた本格麻婆豆腐は、基礎クラスの中華で出てくる麻婆豆腐とは違い、豆板醤を使わずに作るバージョンです😁✨


ホワジャオは7月のCメニューにも出てきたので、来月使い回しができますよ〜‼


箸休めの四川風ピクルスとなめらかな口当たりのマンゴープリンもとっても簡単なレシピなのでぜひ覚えてくださいね〜〜😍💕


さらにホワジャオやピクルス、ニラはクーラーで冷えた体を温める効果もあり🙆‼


やっぱり、『夏こそ中華』です❤❤



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